Der fertige Hefeteig wird ausgerollt
Butter schmelzen
Mandeln, abgeriebene Zitronenschale, der Zitronensaft, die Mandeln und Rosinen mit der Butter mischen und auf dem Hefeteig gleichmäßig verteilen.
Den Hefeteig nun in 6 gleich große Felder teilen. Jedes einzelne Feld wird nun von allen 4 Ecken aus in die Mitte geklappt.
Nun kommt in die Mitte ein Klecks Marmelade
Bei 200 Grad (180 Grad Umluft) 20 Minuten backen
Wichtig: Frisch und warm schmecken sie am Besten