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Pflaumen Crumble

Gericht Dessert
Länder & Regionen german
Keyword backfreitag, crumble, pflaumen, pflaumencrumble, zwetschgen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

  • Zwetschgen/Pflaumen bis der Boden der Auflaufform bedeckt ist
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Mehl

Anleitungen

  1. Die Butter erwärmen

  2. Mehl, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben, die Butter langsam zugeben und alles vermischen, bis kleine Klümpchen, die so genannten "Crumble" entstehen

  3. Die Crumble mit den Händen noch gut kneten und über den Zwetschgen verteilen

  4. bei 180 Grad Umluft/200 Grad Ober-/Unterhitze für 20-30 Minuten in den Backofen.

    Die Crumble müssen goldbraun sein und der Teig nicht mehr klebrig roh, dann ist euer Crumble fertig

  5. Dazu kann man Sahne servieren, es schmeckt aber vor allem warm am Besten